Bebidas Frías y Helados
Horchata de Ube en Los Ángeles
Busque refrigeradores de un violeta intenso servidos de vitroleros transparentes, con leche de arroz fragante mezclada con camote morado aterciopelado en Imperial Night Market en Downtown LA los viernes, sábados y domingos por la noche, cuando algún vendedor lo esté sirviendo. Entrada gratis.
2300 E 15th St, Downtown LA · Entrada gratis
CATEGORÍA
Bebidas Frías y Helados
PREPARACIÓN
Leche de arroz infusionada con pasta de camote morado, canela, leche endulzada y vainilla.
MERCADO
Imperial Night Market, Downtown LA
SOBRE EL PLATILLO
Sobre Horchata de Ube
Al mezclar la horchata mexicana tradicional de arroz con el vibrante ube filipino, quienes preparan bebidas locales crearon una bebida llamativa que fusiona culturas.
La bebida parte de una base clásica de horchata de leche de arroz con canela y leche condensada. Se le incorpora camote morado en puré.
Color violeta pastel vibranteDulzor de camote con notas de nuez y vainillaBase cremosa de arroz especiadoFinal fresco y frío sobre hielo