Bebidas Frías y Helados
Agua de Jamaica en Los Ángeles
Busque jarras de un rojo carmesí intenso llenas de té de jamaica ácido y muy frío, entre notas dulces y de frutos rojos en Imperial Night Market en Downtown LA los viernes, sábados y domingos por la noche, cuando algún vendedor lo esté sirviendo. Entrada gratis.
2300 E 15th St, Downtown LA · Entrada gratis
CATEGORÍA
Bebidas Frías y Helados
ORIGEN
México y África occidental
PREPARACIÓN
Cálices secos de Hibiscus sabdariffa se infusionan en agua caliente, se cuelan y se endulzan.
MERCADO
Imperial Night Market, Downtown LA
HERENCIA
El origen de Agua de Jamaica
El agua de jamaica se hace con los cálices secos de Hibiscus sabdariffa, una planta originaria de África occidental.
Aspecto rojo rubí intensoAcidez floral parecida a la del arándanoFinal nítido y refrescanteInfusión herbal ligeramente endulzada
Si le gusta Agua de Jamaica
Preguntas frecuentes
¿Qué parte de la planta se usa para el agua de jamaica?
La bebida se prepara con los cálices, los sépalos protectores que rodean el botón de la flor del hibisco.
¿Qué tan dulce es el agua de jamaica frente a otras aguas frescas?
Equilibra su acidez natural, parecida a la del arándano, con azúcar de caña.