Bebidas Frías y Helados
Mangoneada en Los Ángeles
Busque vasos transparentes en capas de nieve de mango amarilla y vibrante, chamoy carmesí, chile en polvo y un popote de tamarindo chicloso en Imperial Night Market en Downtown LA los viernes, sábados y domingos por la noche, cuando algún vendedor lo esté sirviendo. Entrada gratis.
También conocido como: mangonada, chamoyada
2300 E 15th St, Downtown LA · Entrada gratis
CATEGORÍA
Bebidas Frías y Helados
PREPARACIÓN
Nieve de mango en capas con salsa chamoy, chile en polvo y popotes de tamarindo.
MERCADO
Imperial Night Market, Downtown LA
SOBRE EL PLATILLO
Sobre Mangoneada
La mangoneada empieza con bolas de nieve de mango dulce o hielo raspado de fruta, en capas dentro de un vaso con chamoy de chabacano en salmuera y sazonador de chile y limón.
Dorado brillante y carmesíExplosión de dulce, ácido y picantePopote de tamarindo chiclosoRaspado de mango frío y refrescante